Les classiques de la table

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Amero, M. Justin.	pt_BR
dc.date.accessioned	2023-12-14T17:35:14Z	-
dc.date.available	2023-12-14T17:35:14Z	-
dc.date.issued	1879	-
dc.identifier.uri	http://dspace.mj.gov.br/handle/1/12002	-
dc.description.abstract	Un dictionnaire des origines et provenances des produits des deux règnes, un dictionnaire hygiénique des aliments, une histoire de l'art culinaire et des repas chez les peuples anciens et les modernes, un précis des plus célèbres praticiens, gourmands, etc... (et précédée d'une) Notice sur les principaux auteurs des classiques de la table.	pt_BR
dc.language.iso	fr	pt_BR
dc.publisher	Firmin Didot	pt_BR
dc.subject	Culinária	pt_BR
dc.subject	Alimento, história	pt_BR
dc.subject	Dicionário	pt_BR
dc.subject.ddc	641.5 A512C	pt_BR
dc.title	Les classiques de la table	pt_BR
dc.type	Obra rara	pt_BR
dc.description.version	Nouv. ed. ref. et completee comprenant de plus que les precedentes et precedee d'une notice sur les principaux auteurs des classiques de la table	pt_BR
dc.description.other	Aguardando digitalização futura	pt_BR
dc.description.physical	V.2, 529 p.	pt_BR
dc.location	Paris	pt_BR
Appears in Collections:	COLEÇÃO AFFONSO PENNA JÚNIOR

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Les classiques de la table v2.jpg		291.99 kB	JPEG	View/Open