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http://dspace.mj.gov.br/handle/1/8851| Autor : | Gottschalk, Alfred D'. |
| Título : | Histoire de l'alimentation et de la gastronomie depuis la Préhistoire jusq'á nos jours |
| Fecha de publicación : | 1948 |
| Editorial : | Éditions Hippocrate |
| metadata.dc.type: | Obra rara |
| Palabras clave : | Alimentação Gastronomia |
| metadata.dc.description.other: | Digitalizado pela Internet Archive em 2018. |
| metadata.dc.description.physical: | v. 1 , 422 p. il. ; v. 2 ; 384 p. |
| Aparece en las colecciones: | COLEÇÃO AFFONSO PENNA JÚNIOR |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Histoire de l'Alimentation et de la Gstronomie.pdf | 31.32 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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